La Sant Jordi, la fête des amoureux en Catalogne

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Le 23 avril, toute la Catalogne célèbrera le jour de la mort de Jorge de Capadocia, plus connu sous le nom de Sant Jordi, Saint Patron de la Catalogne depuis 1094 (et d’Aragon).

La légende raconte qu’à Montblanc (village de la province de Tarragone, au sud de Barcelone), un dragon terrorisait la ville. Pour le calmer, ses habitants lui donnait des vierges, tirées au sort dans le village, qu’il dévorait. Un jour, la princesse du village fut élue pour être donnée au dragon. C’est alors que le chevalier Jorge apparut pour affronter le dragon qu’il vainquit. La princesse fut sauvée. Du sang versé, naquit un rosier rouge.

De cette légende est née la tradition qui veut que le jour de la Sant Jordi, l’amoureux offre à sa bien-aimée une rose rouge et qu’en retour, celle-ci lui offre un livre. Dans la pratique, les hommes offrent à leur(s) fille(s) et épouse une rose pour signifier leur amour. Mais pourquoi un livre? En 1926, l’Espagne décrète le 23 avril anniversaire de la mort de Miguel Cervantes, jour qui devient celui de la fête du livre. Les deux célébrations ne feront alors qu’une.

Vous verrez donc ce jour-là sur Las Ramblas, Plaza San Jaume mais aussi Carrer del Angel et Passeig de Gracia, de nombreux stands de livres. Vous pourrez aussi acheter à chaque coin de rue des roses rouges.

C’est une journée très célébrée pour les habitants de la Catalogne mais si ce n’est pas férié. Dans les pâtisseries, des gâteaux sont spécialement élaborés avec le drapeau de la Catalogne car c’est aussi un jour patrotique. Profitez aussi des portes ouvertes du Palais de la Generalitat de Catalogne au public. C’est une visite superbe!

Pour des informations plus détaillées du programme de la journée, veuillez consulter le calendrier à la date de la Sant Jordi, le 23 avril.

Faire ses courses à Barcelone

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Au supermarché, j’achète les produits laitiers, les boissons, les condiments et les féculents. Pour tout ce qui est fruits et légumes, viande et poisson, je vais au marché de La Boqueria. En Espagne, il y a une image négative rattachée à la qualité des fruits et légumes vendus en supermarché. Les espagnols continuent en majorité d’aller chez le primeur que vous trouverez un peu partout dans Barcelone. J’ai constaté moi-même qu’il est globalement plus intéressant d’aller chez le primeur (il y a plus de choix, c’est un peu moins cher et les fruits sont sans doute plus mûrs). Cependant, cet avantage que conservent les primeurs est léger.

Pour être pratique (dans le cas où vous avez loué un appartement pour votre séjour) vous ferez sûrement toutes vos courses dans un des supermarchés de la ville ouverts de 9h à 21h sans intérruption du lundi au samedi. La cuisine étant un des étendards de la culture espagnole, je pense que vous y prendrez plaisir. Les supermarchés en disent long sur la culture d’un pays. Voici donc un petit récapitulatif des enseignes de supermarchés à Barcelone.

On parlera plutôt de supérettes. Les enseignes principales qui se partagent Barcelone sont Caprabo Eroski, Consum, Bon Preu, Mercadona, Día, Opencor, Carrefour Express, Sorli Discau et Condis. Les hypermarchés Carrefour et Auchan (ce dernier est appelé Al Campo et qui veut dire « Au Champs » en castillan) sont excentrés sauf pour un Carrefour situé Plaza de Las Glories. Cependant, ce ne sera pas nécessaire de faire spécialement le déplacement si ce n’est pas sur votre chemin. Les hypermarchés ne sont pas forcément moins chers et la variété des produits alimentaires proposés ne fait pas grande différence, encore moins sur un séjour de quelques jours. Même si certaines enseignes, comme Carrefour, Carrefour Express et Auchan, sont d’origine Française, vous y trouverez principalement des produits espagnols.

Mercadona

Plus qu’une enseigne, c’est une marque, et espagnole de surcroît! Elle bénéficie d’une aura à la Apple auprès des espagnols. Souvent, les gens vous disent : « j’ai un Mercadona en bas de chez moi ! » laissant entendre la chance qu’ils ont. Pendant mes premières années à Barcelone, je n’avais pas cette « chance » et je ne comprenais pas cet engouement pour une enseigne de distribution. Depuis peu, je passe regulièrement devant un Mercadona où je m’arrête une fois par semaine pour y faire mes courses. Pour avoir fréquenté différentes enseignes auparavant de façon régulière, je comprends mieux : le magasin est très propre, s’appuyant sur un merchandising réussit, offrant des prix moins chers qu’ailleurs et des produits de très bonne qualité. Le passage à la caisse est toujours rapide. Je l’ai remarqué dès ma première visite. Fait notable : les caissiers sont toujours aimables, plus qu’ailleurs. Je ne vais pas faire ici une étude sur le business model de Mercadona mais le secret, dit-on, est que l’enseigne met en avant ses propres marques, qui sont moins chères que les marques connues et d’aussi bonne qualité. Il n’y a pas de Mercadona dans le Quartier Gothique hélas. Pour connaître celui qui se trouve le plus près de votre logement à Barcelone, cliquez sur ce lien.

Opencor

C’est l’enseigne de supermarché du Corté Inglés (le Corte Inglés étant l’équivalent de notre Printemps ou nos Galeries Lafayettes). C’est un très bon supermarché à prix corrects, contrairement à ce qu’on pourrait croire. Il a une large offre de produits très appétissante. Il a aussi l’avantage de se trouver plaza de Cataluña.

Carrefour Express

Il y en a un sur les Ramblas, vers le haut. Il est super, offrant des prix compétitifs. De part sa situation géographique et sa clientèle en partie touristique, on est amené à penser le contraire, mais pas du tout. Je le fréquentais beaucoup à une époque car c’était moins cher et mieux que le super près de chez moi. Il est bien fait : une bonne partie du premier étage est destiné aux touristes avec des produits appétissants à emporter. A l’étage du bas, vous trouverez les produits alimentaires courants, de qualité. Le point négatif : il y a toujours la queue aux caisses, quelque soit l’heure et le jour donc soyez zen!

Consum, je connais bien, j’en ai un en bas de chez moi. On trouve ce dont on a besoin mais l’offre de produits n’est pas très attrayante. Il n’y a pas un choix énorme non plus. Caprabo Eroski et Bon Preu sont deux bonnes supérettes (mieux que Consum, plus accueillantes, avec plus de choix de produits) mais un peu moins bon marché. Les Caprabo son en général assez petits, on circule mal dans les rayons, les produits sont entassés sur les linéaires. Je connais aussi Condis. C’est un peu comme Consum. On s’ennuit. Día est notre Lidl à nous. Je n’aime pas du tout ; pas parce que c’est low cost mais tout est mal agencé. De plus, pour avoir fait un comparatif prix avec d’autres enseignes, tout n’est pas forcément moins cher. La qualité n’y est pas non plus. Sorli Discau, je n’en parlerai pas car je n’y suis entrée que quelques fois.

Dans un prochain article, je vous ferai des recommandations sur les produits alimentaires à acheter en supermarchés. Et quelles étales fréquenter à la Boqueria.

Les plaisirs sucrés de la Semaine sainte à Barcelone

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La Semaine sainte à Barcelone n’a rien à voir avec celle à Séville. Les festivités sont moins grandioses, la ferveur religieuse étant moindre. Les Barcelonais, pour la majeure partie, en profitent pour prendre leurs premiers jours de vacances. La Semaine sainte arrivant dans la foulée du Printemps, les autochtones sont impatients de profiter de la lumière printanière, après avoir enduré tout l’hiver sans un jour férié depuis l’Épiphanie. Les écoliers sont aussi en vacances pendant toute la Semaine sainte (du Dimanche des Rameaux au Lundi de Pâques), ce qui favorise les départs. Notez que les jours fériés à Barcelone pour cause de Semaine sainte sont le Vendredi Saint et le Lundi de Pâques. Vous verrez surtout des touristes dans les rues et beaucoup de commerces seront fermés du vendredi au lundi.

Le plus intéressant de la Semaine sainte à Barcelone sont les spécialités culinaires qui accompagnent l’évènement. Il y en a trois : la Mona de Pascua, les buñuelos et les pestiños. J’ai un peu honte mais je n’ai jamais goûté la Mona de Pascua traditionnelle donc je n’en parlerai pas dans cet article. Mais j’ai bien l’intention d’y remedier cette année pour vous faire un compte-rendu. Par contre, je peux vous parler des deux autres spécialités.

Les buñuelos de Cuaresma : ce beignet à base de farine, de lait, d’eau, de beurre et de sucre est abondamment frit dans l’huile. On y amis aussi un peu de canelle, de l’anis et un zest de citron. Certaines boulangeries et pâtisseries traditionnelles en vendent toute l’année. Mais à cette époque, vous en trouverez partout car c’est un plaisir gastronomique traditionnel de Pâques en Catalogne. Il est naturel ou farcit de crème patissière. La pâte, moelleuse et élastique, apporte une sensation agréable au palais. C’est sucré mais pas écoeurant, même plutôt raffiné pour un beignet.

Les pestiños : un autre plaisir sucré venant d’Andalousie. Quand j’ai passé la Semaine sainte à Séville il y a plusieurs années, j’ai logé chez l’habitant et la dame en avait préparé en nombre pour l’occasion. La pâte est élaborée à base de farine, le tout frit dans l’huile d’olive puis beigné dans du miel. Vous pourrez les reconnaître à leur forme en noeud de cravate. Les pestiños sont croquants et très sucrés.

Personnellement, j’ai une préférence pour les buñuelos.

Les infos utiles à savoir lors de votre séjour à Barcelone

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Pour profiter au mieux de Barcelone lors de votre séjour, voici quelques informations utiles sur la ville :

La journée espagnole :

Il y a un décalage de deux heures (de retard) dans le déroulement de la journée par rapport à la France. La matinée se termine à 14h. Le midi prend le relais entre 14h et 17h. L’après-midi s’étend de 17h à 21h. Puis débute la longue soirée espagnole.

Horaires des commerces

Ils sont en général ouverts du lundi au samedi de 10h à 14h et de 17h à 20h30. Même dans la zone touristique c.a.d la Ciutat Vella, l’Eixample Dreta et Esquerra proche du Passeig de Gracia, les boutiques sont fermées en milieu de journée pour cause de pause déjeuner (et oui, c’est sacré!). Sachez que certaines entreprises espagnoles maintiennent la traditionnelle pause déjeuner de deux heures (de 14h à 16h). Cependant, c’est une pratique qui se perd. Vous ne trouverez rien d’ouvert le dimanche à part les boutiques pour touristes et les restaurants. Pensez-y lors de vos achats de dernière minute. Dans les quartiers non touristiques, les boutiques baisseront le rideau de fer dès samedi après-midi. Il n’y a pas non plus de marché alimentaire le dimanche comme en France (la Boquería est fermée ce jour-là).

Horaires des restaurants

Si votre estomac fait déjà du bruit à midi, vous pourrez vous attabler sans problème dans n’importe quel établissement avant l’heure de déjeuner espagnol. Les restaurants font ainsi plusieurs services. Cependant, il est rare le soir qu’un restaurant serve avant 21h. À cette heure-là, vous vous retrouverez probablement seul dans la salle de restaurant. Prenez donc l’appéritif vers 19h dans un bar ou en terrasse avec quelques tapas pour tenir. Les espagnols vont diner en général au restaurant aux alentours de 22h. Il y a des établissements qui font même un deuxième service aux alentours de 23h30!

Les petits trucs à savoir en restauration

Les espagnols mangent la paella le midi, jamais le soir (car c’est un plat lourd et la digestion est longue).

On ne sert pas de carafe d’eau à Barcelone car l’eau du robinet a mauvaise réputation (je confirme). Vous devrez donc l’acheter.

Le service est inclu mais les espagnols laissent en général un petit pourboire.

Le métro de Barcelone

Il fonctionne de 5h à minuit du lundi au vendredi, jusqu’à 2h du matin le vendredi et la veille des jours fériés, et toute la nuit le samedi. Quel dommage que la RATP n’en fasse pas autant! Sachez que ce n’est pas du tout dangereux de voyager la nuit dans le métro. À partir du moment où vous avez validez votre billet, vous avez 1h15 pour effectuer votre trajet. Vous pouvez prendre d’autres modes de transport avec le même billet (le ferrocarril, le bus, le tramway) pour effectuer votre trajet. Comme je l’avais mentionné dans un article précédent, je pense que le plus avantageux économiquement pour un court séjour est le billet T10 (billet de 10 voyages) que vous pouvez même utiliser à plusieurs sans durée limitée. Barcelone étant petit, vous marcherez plus que vous ne prendrez le métro.

El Corte Inglés

C’est l’équivalent de nos Galeries Lafayette et notre Printemps à Paris (mais en moins luxueux). Si vous allez y faire un tour, arrêtez-vous au Point d’Information à l’entrée et présentez votre pièce d’identitée car vous bénéficierez ce jour-là de 10% sur tous vos achats (sauf sur les marques de parfum et de maquillage de luxe, la liste se trouve au dos du voucher).

Musées gratuits le premier week-end du mois

Les musées sont gratuits le premier week-end du mois, au moins une demi-journée dans le week-end. Certains musées sont même gratuits tous les dimanches après-midi (comme le musée Picasso). Vérifiez donc les horaires d’accès gratuit aux musées à l’office du tourisme Place de La Catalogne ou au Palau de la Virreina sur Las Ramblas.

Spectacles à 50%

Si vous souhaitez voir un spectacle lors de votre séjour à Barcelone (je pense plus à des spectacles musicaux ou de danse, ainsi l’espagnol ne vous fera pas défaut), arrêtez-vous au Palau de la Virreina (sur votre droite en descendant Las Ramblas, un peu avant La Boquería) où est affichée la liste des spectacles offrant 50% de réduction sur les places invendues du jour. C’est à partir de 18h au même endroit que vous devrez revenir pour faire la queue et tenter votre chance.

To be continued…

Quelles tapas déguster à Barcelone

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Je ne pensais pas, lorsque j’ai commencé ce blog, que la gastronomie allait être un sujet récurrent. Quand on me demande ce qui est bien à Barcelone, je réponds toujours la cuisine (mais aussi le climat, la mer et la montagne). La qualité des fruits et légumes est incroyable, la variété des poissons riche et les prix peu chers comparés à la France. Je me rends compte maintenant, avec le blog, à quel point la gastronomie est un élément déterminant de la culture espagnole et à quel point il façonne le mode de vie du pays.

Dans la floppée de tapas existentes, lesquelles choisir? Je vous propose une petite sélection de tapas typiques et plutôt pas chères, à goûter lors de votre séjour à Barcelone.

Boquerones en vinagre : L’anchois est la traduction française donnée par plusieurs dictionnaires cependant les boquerones n’en ont pas du tout le goût, juste la forme mais en un peu plus grand (20 cm). Ils sont de couleur blanche car ils ont mariné dans le vinaigre et l’ail. Tous mes amis français qui viennent à Barcelone en raffolent! Dans une portion de tapas, vous en aurez peut-être huit.

Chipirones : ce sont des petits calamars cuisinés de différentes manières mais jamais frits. Ce sont les grands calamars qui sont frits.

Pulpo Gallego : c’est une recette galicienne de poulpe. C’est exquis! Je ne connaissais que la poulpe en vinaigrette comme on la sert en France et je n’en raffolais pas forcément mais là, j’ai été conquise. Elle est en générale servie avec des patates bouillies coupées en lamelles, le tout baignant dans un peu d’huile (inévitable en Espagne) et saupoudré de papikra. Voici une excellente adresse où vous pouvez en déguster.

Patatas bravas : ce sont des pommes de terre coupées en forme de dé (3 cm) frites dans l’huile et servies avec la fameuse sauce brava (sauce à la tomate légèrement picante). C’est une tapa typique que l’on commande à chaque fois. Tout le monde l’aime, c’est la moins chère et la portion est généreuse (1/4 kgs).

Croquetas : elles ont la même forme que les petites saucisses apéritifs mais sont un peu plus grosses. Elles sont à base de chapelure, bechamel, oeuf avec des morceaux de jambon, poisson, fromage ou poulet, etc… C’est aussi une tapa typique. Tout le monde aime ça. Par contre, il n’y en a jamais beaucoup dans l’assiette.

Pimientos de padrón : ce sont des piments verts entre 5 et 10 cm, de couleur vert olive, frits dans l’huile. Mais attention! certains peuvent être très picants. Alors goûtez-en un tout petit bout avant de croquer à plein dent.

Pan con tomate : typique de la Catalogne. Sur du pain grillé, on écrase la moitié d’une tomate coupée dans sa largeur. La tartine de pain s’imbibe de la pulpe de tomate. On tartine le pain avec de l’ail et on rajoute un filet d’huile d’olive. C’est bon. Ça cale bien. Comme le pain en Espagne n’est pas très bon, autant manger du pan con tomate.

Tortilla de patatas : c’est une omelette aux pommes de terre. Ça cale et c’est bon.

Si vous êtes français, vous voudrez un dessert (les espagnols ne sont pas très dessert). Les dessert traditionnels sont :

Crema Catalana : ça ressemble à notre crème brulée mais à l’intérieur c’est un peu comme une crème patissière mais en plus consistant (ça n’a pas le côté flan de la crème brûlée). C’est très bon.

Tarta de queso : c’est un gâteau au fromage qui ressemble au Saint Amour. Cette tarte (à base de pâte sablée) est parfois servie avec un coulis de framboises.

Mel y mató : à goûter absolument, en été de préférence car c’est très rafraîchissant. C’est un dessert typique catalan. D’aspect, ça ressemble à de la ricotta mais ce n’est pas salé. On y rajoute du miel liquide à volonté. J’adore!

Sainte Eulalie de Barcelone

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Petite géante de la Suite Festive de la ville de Reus

Gegantona La Laia de la ville de Reus

Cette semaine ont lieu les célébrations en l’honneur de Sainte Eulalie de Barcelone, patronne de la ville. Cette fête, cependant plus modeste que celle de La Mercè (la sainte du district de Barcelone), vous permettra de vous imprégner d’un peu histoire de la ville. Dans l’agenda, vous trouverez le programme détaillé des festivités les 16 et 17 février. Maintenant, parlons de Sainte Eulalie.

En l’an 303, Sainte Eulalie a 13 ans et refuse de se soumettre au dieu des romains qui contrôlent la ville. Le gouverneur Dacien la condamne alors à treize tortures (qui correspondent à chaque année de son âge durant lesquelles elle s’est vouée au dieu catholique). Entre autres tortures, on l’enferma dans un tonneau rempli de bouts de verre et de couteaux qu’on jeta ensuite dans une rue en pente (du quartier gothique appelée La Baixada de Santa Eulalia). Elle sera crucifiée Plaza del Pedró sur une croix en X puis décapitée. La légende dit que lorsqu’elle fût crucifiée, il s’est mis à neiger pour couvrir son corps nu, et qu’au moment de sa décapitation, une colombe blanche est sortie de sa bouche symbolisant sa sainteté.

Elle fût canonisée en l’an 633. Ses restes ont d’abord reposé dans l’église Santa Maria del Mar. Ils furent ensuite transportés en 878 à la Cathédrale de Barcelone, non sans mal puisqu’un des porteurs avait volé un doigt de pied de la sainte. Tous les restes de Sainte Eulalie repose maintenant dans la crypte de la Cathédrale de Barcelone. La Sainte Eulalie est le 12 février.

Vous verrez dans les rues de Barcelone qu’on l’appelle La Laia, nom qu’on donne aux jeunes Eulalia et dans ce cas, faisant référence à son jeune âge.

Mardi Gras à Barcelone

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L'enterrement de la sardine de Goya

L’enterrement de la sardine de Goya

Je me dépêche d’écrire cet article, les festivités du Mardi Gras ayant déja commencé. Veuillez consulter l’évènement du calendrier que j’ai crée à cette occasion pour obtenir toutes les informations pour assister au défilé à Barcelone ce dimanche.

A Barcelone, le carnaval commence el Jueves Lardero soit « jeudi gras » en français, c.a.d notre Mardi Gras à nous. C’est un jour de fête où sont autorisés les excès alimentaires avant d’entrer dans la période du carême. Comme d’habitude en Espagne, les traditions sont marquées par les spécialités gastronomiques. Ici en Catalogne, les crêpes sont remplacées par la butiffara de huevo (saucisse à l’oeuf), la tortilla de butiffara (omelette à la saucisse ou avec du boudin) et la coca de chicharrones (dessert à base de pâte feuilletée, farine, saindoux, sucre, pignons de pin – un peu sec à mon goût). Comme en France, c’est la fête dans les écoles où les enfants vont se déguiser et apporter des tortillas.

Le samedi, les festivités dans les quartiers historiques de Barcelone commence. Les ambassadeurs (Caramantxell de Margòria, Gran Patantúm de Solbaix, Calicut de Malabar i Trestorres, Bufallut de Grassot, Currutaca Bugadera i SantGenís, Maabiata de Txan-Txan i Coats, et Barreló Espirillingat de la Mel) du roi Carnestoltes visite leur quartier respectifs pour préparer l’arrivée du roi (lors du défilé le dimanche). Chaque quartier organisera  donc des concours, ateliers et autres activités pour petits et grands ce jour-là.

Le dimanche a lieu le défilé du Roi du Carnaval avec ses sept ambassadeurs et sa cour. Pour cela, consulter la page Agenda du blog à la date du 10 février.

Le Mercredi des Cendres, qui marque la fin du carnaval et l’entrée dans la période du carême, est connu en Espagne sous le nom de el Enterrio de la sardina où « l’Enterrement de la sardine ». La sardine simbolise le jeûne et l’abstinence juste avant le carême, et représente la mort (celle du Roi Carnaval). Un cortège funèbre avec à sa tête une sardine géante installée dans un cerceuil défile dans les rues où des gens déguisés en veuves, prêtres… pleurent la mort de la sardine. Elle sera brûlée à la fin de la procession.

Pourquoi une sardine? À travers mes recherches, j’ai lu plusieurs explications. Il y aurait une coutume religieuse qui veut qu’on enterre le flanc d’un porc (lequel était appelé une sardine à cause de sa forme) pour simboliser l’interdiction de manger de la viande pendant le carême. D’autres disent que cela vient d’une excuse pour aller pêcher la sardine en nombre. Une troisième version serait que des madrilènes reçurent une commande de sardines venus du Nord de l’Espagne en mauvais état au moment du carnaval. Ils décidèrent d’en rire et d’enterrer la sardine en organisant un défilé simbolique et bouffon dans le ton du carnaval.

Il n’y a pas de défilé de la sardine tel que le défilé du Roi Carnaval. A Barcelone, l’enterrement de la sardine est célébrée par quartier via des ateliers pour enfants et autres activités pour adultes.

La Calçotada

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De fin Janvier jusqu’à début Avril, c’est l’époque de la Calçotada. C’est un repas traditionnel catalan à base d’oignons, très à la mode à cette époque de l’année. Comme il n’y a pas rien à fêter en plein milieu de l’hiver à part le Mardi Gras (qui fera l’objet du prochain post), les restaurants en profitent pour créer l’évènement autour de la calçotada.

Le menu

Entrée : deux douzaines de calçots (oignons nouveaux) par personne cuits au feu de ceps de vigne, directement sur les flammes, accompagnés de la fameuse sauce pour calçots, la salvitxada, très similaire à la sauce romesco.

Plat principal : Il est composé d’agneau et de charcuterie catalane (saucisses) grillés aux braises des calçots.

Dessert : Une orange ou une crème catalane (notre crème brûlée à nous).

Le tout arrosé de vin et de cava (champagne catalan).

Le calçot vient de la graine de l’oignon blanc que l’on cultive en rajoutant de la terre au fur et à mesure que l’oignon grandit (il devient alors plus tendre). D’où le nom de calçot qui vient de calçar (en catalan) soit « chausser » en français. Quand les calçots sont noirs à l’extérieur (due à la cuisson par les flammes), on les met dans du papier journal pour les maintenir au chaud et les servir ensuite à table sur un plateau.

La manière de manger les calçots demande un peu de pratique mais aussi un bavoir. La dernière fois, on m’a également donné des gants en plastique! Ça n’est pas de trop. La technique pour les manger est la suivante : vous attrapez le calçot avec les mains, vous retirez les feuilles carbonisées de haut en bas, puis vous le trempez dans sa sauce. Vous penchez alors un peu la tête en arrière pour enfourner le calçot dans votre bouche.

Comme il faut un barbecue ou une cheminée pour cuire les calçots, ce sont plutôt des masias (d’anciennes fermes transformées en restaurants de gastronomie catalane) donc des établissements plutôt chers qui vous offrent des menus de calçotadas. Ce repas traditionnel originellement peu cher est donc devenu cher. Les catalans qui ont une cheminée ou un barbecue organisent en général des calçotadas chez eux. La calçotada se fait avec un groupe d’amis.

Bon Moustache! Hostel Barcelona

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J’avais dit dans un post précécent que je n’écrirai rien d’autre sur le logement à Barcelone car avec airbnb, j’avais tout dit. Et bien non! Bon Moustache hostel à Barcelone me fait mentir.

J’ai découvert cette auberge de jeunesse fin Novembre 2012. La communauté Yelp de Barcelone dont je suis membre, m’avait invité pour une de leurs fêtes. Bon Moustache, ouvert en Août dernier, avait proposé que la fête s’organise dans leur établissement. C’était leur pendaison de crémaillère en quelque sorte. Lors de cette belle fête, j’en ai profité pour faire le tour du propriétaire. Voici mon compte rendu :

Dans les faits (en français, le site Web de Bon Moustache n’étant pas traduit dans notre langue), l’auberge est installée au premier étage d’un grand appartement complètement rénové. Les images du site Web parlent d’elles-mêmes. C’est exactement comme ça à l’intérieur! Côté cour donc calme – les immeubles à Barcelone sont organisés autour d’une ou plusieurs cours intérieures petites ou grandes, les chambres donnent toujours sur les cours -  il y a deux dortoirs avec 6 lits superposés, une salle de bain attenante par dortoir et un casier (avec clé) par lit pour ranger ses affaires. Côté jardin donc côté rue, il y a une cuisine commune avec un salon et grand écran télé. J’imagine que cette pièce doit être très lumineuse grâce à la baie vitrée tout du long (comme j’y étais le soir, je ne suis pas à même de le confirmer mais la rue étant large, le soleil entre, je dirais même le matin si je tiens compte de l’exposition). Il y a aussi une terrasse mais je ne l’ai pas vue. L’hostel offre tous les services d’un hôtel deux étoiles : un service de blanchisserie, location de serviettes de toilette, deux ordinateurs avec accès payant, réception ouverte 24h/24h, coffre de sureté et pièce pour laisser les bagages. Les draps et la connexion Internet Wi Fi sont gratuits. Point important : l’hostel a l’air conditionné et le chauffage central (ce n’est pas le cas de tous les établissements de cette gamme à Barcelone).

Côté décoration donc ambiance, Bon Moustache a su crée un univers contemporain, douillet et chaleureux grâce au bois de la table de cuisine et des chaises, le canapé en angle couleur groseille et les lignes pures du gris et blanc des murs et du sol, et les meubles de design moderne.

Mon ressenti : Yelp avait organisé une fête pyjama ce soir-là. J’ai donc pu aprécié comment on se sentait à Bon Moustache en tant qu’hôte. Et bien, on se sentait comme chez soi! En plus, l’établissement est très propre. Ça aide à se sentir bien. Grâce à sa petite taille (seulement 24 lits), Bon Moustache permet aux voyageurs de facilement lier connaissance, et à la fois de pouvoir se reposer.

Bon Moustache est idéalement situé : dans l’Eixample Dreta, un quartier sûr et tranquille, en plein centre de Barcelone. Il se trouve à 5 minutes à pied des stations de métro Urquinaona, Girona et Tetuan. Vous êtes à quelques minutes à pieds du Passeig de Gracia et de la Plaza de Cataluña.

Je crois aussi comprendre, en regardant des site de réservations de logement, qu’ils ont une chambre avec 3 lits simples avec salle de bain privée. Mais ils ne l’indiquent pas sur leur site.

Bests Of 2012 à Barcelone

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Le début d’année est un bon moment pour se remémorer ceux de l’année passée avant d’aborder la nouvelle. Voici donc mes coups de coeur 2012 à Barcelone.

Le bar Cassette : je l’ai peut-être découvert avant 2012 mais c’est vraiment l’année dernière que j’ai réalisé que j’aimais vraiment cet endroit. Un peu comme quand on bascule de l’amitié à l’amour sans s’en apercevoir. Ce bar au sud du Raval est très bien décoré (sur le thème des cassettes et radiocassettes des années 80), offrant un éclairage soigné et passant de la bonne musique. Ce n’est pas très cher. En plus, le verre est accompagné d’une tapa.

Le bar Miramar : ma grande découverte de l’année. La vue qu’offre ce bar en terrasse de l’hôtel La Florida au Tibidabo est à vous couper le souffle : une vue de 180º sur Barcelone avec la mer à l’horizon. C’est aussi un petit havre de tranquilité. Allez-y en journée pour profiter de la vue, prendre le soleil enfoncé dans le canapé faisant face au panorama. Par contre, ce n’est pas vraiment un endroit low cost. Enfin, si vous ne prenez qu’un verre, ça ira.

Les fresques Modernistes de l’Hôtel Espanya découvertes lors des 48h Open House BCN. Dans la partie restaurant, vous découvrirez le travail de l’architecte Domènech i Montaner (celui qui a fait le Palais de la Musique et l’Hospital San Pau). Dans la salle à manger de l’hôtel, ou le Salon des Sirènes, vous admirerez le travail de Ramon Casas. Superbe, tout simplement! L’hôtel organise des visites guidées (mais qu’en anglais apparemment), profitez-en!

Bon Moustache Hostel : je vais bientôt rédiger un article sur ce nouvel établissement à Barcelone, découvert lors d’une fête organisée par Yelp l’automne passée. Moderne, cosy, avec un design shiadé, cette petite auberge de jeunesse (12 lits seulement) permet aux voyageurs de se reposer dans un espace à taille humaine mais aussi de lier contact plus facilement, tout ça en plein coeur de Barcelone.

La compagnie Gandini Juggling lors de la fête de la Mercè : vue dans le Parc de la Ciutadella, cette compagnie anglaise nous a offert un très beau spectacle de jonglage, avec un humour anglais très déjanté.

Le mojito aux mûres du Bar Cera 23 dans le Raval: un chouillat sucré diront certains mais à goûter quand même (7€). Celui à la fraise de la Rosa del Raval est excellent aussi.